SCHLACHTMESSER Länge:330mm Diese Warmhaltevitrine eignet sich ideal

Diese Warmhaltevitrine eignet sich ideal zur ansprechenden Präsentation und gleichmäßigen Temperierung von Backwaren in Bäckereien

Ergonomisches Griffdesign

Isolierter Griff für sicheres Handling

sowie seitlich herausnehmbarer Steuerung

Volumen: 2

SCHLACHTMESSER Länge:330mm Diese Warmhaltevitrine eignet sich idealKlinge aus Edelstahl gelber Griff Pflegehinweis: Alle Messer und Paletten sind grundstzlich splmaschinengeeignet. Die Reinigung in der Splmaschine ist durch die heute zum Einsatz kommenden Reinigungsmittel jedoch wesentlich aggressiver als die Reinigung von Hand. Speisemittelreste wie Obstsuren, hochkonzentriertes Reinigungsmittel oder langes Verbleiben der Messer im heien Dampf kann auf den Klingen zu Flecken bzw. im schlimmsten Fall zu Rostbildung