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genauer in der Gemeinde Escholzmatt
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Die Frühlingsrollen im vorgeheizten Backofen bei 220°C während 20 Minuten goldbraun backen
Aufgetaut verkürzt sich die Backzeit um circa 5 Minuten
Pilze (Shiitake
Frühlingsrollen 210g (3 Stück für 1-2 Portionen) Von Hand hergestellt genauer in der Gemeinde EscholzmattImmer wieder schmeckt es in der Biosphre Entlebuch LU nach frisch gebackenen Frhlingsrollen. Denn dort, genauer in der Gemeinde Escholzmatt, werden die leckeren Glcksbringer von Suphaphan Noi und Bruno traditionell und in reiner Handarbeit hergestellt. Das Wissen rund um die gesunden Rollen hat Noi aus ihrer Heimat in Thailand mitgebracht. Dort kommen die Rollen mit allen mglichen Fllungen tglich auf den Tisch. Zutaten Vegan Karotten, Lauch,
